Se você é fã de queijos cremosos, mas está preocupado(a) com as calorias e gorduras, temos uma solução perfeita para você!
Hoje, compartilharemos uma receita incrível de cream cheese caseiro, especialmente desenvolvida para quem busca opções leves e saudáveis durante o processo de emagrecimento.
Com ingredientes saudáveis e um sabor irresistível, você poderá desfrutar desse queijo cremoso sem culpa! Vamos lá?
Ingredientes:
1 receita de um 1 litro de iogurte desnatado caseiro (ver receita “Iogurte Natural” em nosso app)
1 peneira ou dessorador grande
1 recipiente fundo e que apoie a peneira
1 paninho de prato de algodão fino branco e limpo ou filtro de café
Sal a gosto
Modo de preparo
Colocar a peneira ou dessorador sobre o recipiente fundo, deixando bem apoiada, depois colocar o paninho ou filtro aberto forrando o fundo da peneira ou dessorador.
Despejar o iogurte caseiro dentro da peneira forrada, cobrir com um saco plástico ou filme plástico e levar a geladeira, deixar de um dia para o outro, o soro vai descer e o que sobrar é o cream cheese.
Quando estiver pronto você pode temperar com sal, colocar em um recipiente de vidro e armazenar na geladeira.
Dicas
Sirva com torradas com pão Magrass, pão sueco e use essa receita para substituir em receitas com cream cheese, creme de leite e requeijão.
Verifique a cor da tabela
A Receita Cream Cheese Caseiro que apresentamos, pertence à tabela Verde do Programa de Emagrecimento da Magrass Campos de Goytacazes. Os alimentos da tabela verde são bons porque nos deixam satisfeitos e são ricos em nutrientes importantes, como proteínas e fibras. Eles também têm menos gordura e calorias. Confira abaixo a tabela:
Verde: São alimentos que irão te proporcionar saciedade e que são mais interessantes nutricionalmente. Os alimentos da tabela verde são proteicos, ricos em fibras e com teor reduzido de gorduras e calorias. Ideal consumir em todas as refeições.
Amarela: São alimentos de qualidade intermediária. Nutricionalmente interessantes, porém de calorias intermediárias. Podem ser introduzidos na alimentação após as três primeiras semanas do Programa seguindo a melhora metabólica progressiva.
Laranja: Alimentos com menor quantidade de proteínas, fibras e mais ricos em gorduras e carboidratos, que colocados fora do momento ideal podem prejudicar seus resultados. Porém, no momento certo do tratamento, não impactarão no resultado. Por este motivo, normalmente são reintroduzidos apenas na manutenção do peso.
Vermelha: Com exceção dos naturais, são em sua maioria alimentos ricos em açúcar, gorduras e de baixo valor nutritivo. Seu consumo deve ser evitado para manutenção da saúde, da saciedade e perda de peso efetiva.
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Além de receitas, no aplicativo você encontra dicas, seus agendamentos, acompanhamento de suas medidas, consulta de alimentos, registro de refeições, humor, atividade física e o cálculo da sua adesão.
O percentual de adesão irá medir o quanto você está seguindo o programa corretamente e em quais quesitos deve melhorar para ter melhor evolução.
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